Bake Affair biologische bakmix Winterpancakes "Merry Christmas"

“Winterse pannenkoekjes met de warme geur van kaneel en specerijen.”

Maak van een koud winterochtendje iets extra gezelligs met de Bio-Winterpancakes Merry Christmas van Bake Affair. De biologische bakmix bevat winterse kruiden zoals kaneel, kardemom, gember, kruidnagel en piment en is geschikt voor ongeveer 17 kleine pannenkoekjes of circa 7 wafels.

Productinformatie

Merk: Bake Affair
Type: biologische bakmix
Voor: circa 17 winterpannenkoekjes of 7 wafels
Smaak: warm en kruidig met winterse specerijen
Verpakking: originele Duitstalige verpakking

Omdat de verpakking Duitstalig is, vind je de bereidingswijze hieronder volledig in het Nederlands.

Bereidingswijze winterpannenkoekjes

Je hebt extra nodig:
400 ml water
Een beetje boter of plantaardig vet om in te bakken

• Doe de volledige bakmix in een kom en voeg 400 ml water toe.
• Klop met een garde of keukenmachine tot een glad beslag.
• Laat het beslag ongeveer 5 minuten rusten.
• Verhit een koekenpan op middelhoog vuur met een beetje boter of vet.
• Schep per pannenkoekje ongeveer 2 eetlepels beslag in de pan.
• Bak ongeveer 1 minuut en draai het pannenkoekje om zodra er aan de bovenkant belletjes ontstaan.
• Bak de andere kant mooi goudbruin.

Ook geschikt voor winterwafels

Met dezelfde bakmix maak je ongeveer 7 wafels. Meng de bakmix met 400 ml water en voeg 2 tot 3 eetlepels gesmolten boter of neutrale plantaardige olie toe. Bak de wafels in een voorverwarmd en licht ingevet wafelijzer in ongeveer 3 tot 5 minuten goudbruin.

Serveertip

Heerlijk met ahornsiroop, vers fruit of een lekkere toef slagroom. Leuk voor een uitgebreid kerstontbijt, winterse brunch of gewoon op een koude zondagmorgen.

🛒 Een gezellige winterse bakmix voor pannenkoekjes én wafels. Ook erg leuk om cadeau te geven in de decembermaand.