Bake Affair biologische bakmix Wintercake met hazelnoten en kaneel

“Warme kaneel en hazelnoten in een heerlijk zachte wintercake.”

Met deze biologische bakmix van Bake Affair maak je eenvoudig een smeuïge wintercake met de volle smaak van hazelnoten en een warme toets van kaneel. Heerlijk bij koffie of thee op een koude middag en ook mooi om tijdens de feestdagen op tafel te zetten.

Productinformatie

Merk: Bake Affair
Type: biologische bakmix
Smaak: hazelnoten en kaneel
Ook geschikt voor: circa 8 muffins
Verpakking: originele Duitstalige verpakking

Omdat de verpakking Duitstalig is, vind je de bereidingswijze hieronder volledig in het Nederlands.

Bereidingswijze

Je hebt extra nodig:
130 ml water
30 gram gesmolten boter

• Verwarm de oven voor op 165 °C.
• Doe de volledige bakmix in een kom.
• Voeg 130 ml water en 30 gram gesmolten boter toe.
• Meng ongeveer 1 minuut met een handmixer, keukenmachine of spatel tot een glad beslag.
• Vet een tulbandvorm of cakeblik in en bestuif de binnenkant licht met bloem.
• Giet het beslag in de vorm.
• Bak de cake ongeveer 35 minuten op 165 °C.
• Controleer met een houten prikker of de cake gaar is. Komt de prikker er schoon uit, dan is de cake klaar.
• Laat de cake ongeveer 10 minuten in de vorm afkoelen en stort hem daarna voorzichtig op een rooster.

Variatietip – winterse muffins

Verdeel het beslag over ongeveer 8 muffinvormpjes en bak de muffins circa 20 tot 25 minuten op 165 °C.

🛒 Een heerlijke winterse bakmix met hazelnoten en kaneel. Leuk voor jezelf én als gezellig cadeautje voor iemand die graag bakt.

Alt-tekst
Bake Affair biologische bakmix Wintercake met hazelnoten en kaneel